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Dr. Juan Guillermo Cruz Castillo

Ingeniero agrónomo, Universidad Autónoma Metropolitana/Unidad Xochimilco, 1983, México. Maestría en Ciencias en Horticultura, Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez, 1984, Puerto Rico. Doctor of Philosophy in Horticultural Science, Massey University, 1994, Nueva Zelanda. Postdoctorado en la Massey University, Institute of Natural Resources, 2002, Nueva Zelanda.

Miembro del Sistema Nacional de Investigadores: Nivel 2.

LGAC: Análisis de Sistemas Agroindustriales, Redes de Valor y Modelos de Negocio.