Química, Universidad Autónoma de Puebla (1977); Maestría en Ciencias Químicas, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México (1987); Doctorado en Fisiología Vegetal, Colegio de Postgraduados, Montecillos (1996).
Líneas de Investigación: Calidad nutraceútica de productos hortofrutícolas de México y actividad biológica de productos naturales .
Integrante del Sistema Nacional de Investigadores, nivel II.
