Unidad Académica: Departamento de Ingeniería Agroindustrias
Nivel Educativo: Maestría
Área de conocimiento: Estadística
Carácter: Obligatoria
Créditos: 3
Clave: CTA-507 Estrategias de abasto y comercialización agroindustrial
Temas de estudio: Factores que inciden en la creación de valor en la agroindustria, Diseño de la propuesta de valor para la agroindustria, Integración de los principios organizacionales de agroindustrias que perduran, Mecanismos de abasto de materias primas en una agroindustria, Diseño de la estrategia comercial y Gestión del capital humano.
Programa: Maestría en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria
Profesor o es:
Tipo: Teórico
Prerequisitos: Fundamentos de economía y legislación
Año: Primero
Semestre: Verano
Periodicidad: Anual