Unidad Académica: Departamento de Fitotecnia
Nivel Educativo: Doctorado
Área de conocimiento: Estadística
Carácter: Optativa
Créditos: 4
Clave: HOR-718 Bioquímica
Revisión de los aspectos generales de la química de las macromoléculas (carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos). Cinética enzimática y su regulación. Aspectos principales de bioenergética. Procesos de liberación de energía y principales vías de biosíntesis.
Programa: Doctorado en Ciencias en Horticultura
Profesor o es:
Tipo: Teórico
Prerequisitos: Ninguno
Año: Primero
Semestre: Primavera
Periodicidad: Bianual